BSQC工業切菜機又稱立體切丁機。適用于各種水果、脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品腌菜中將各種根、莖、蔬菜加工成立方體、長方體形狀。本機采用復合刀一次成型，形狀規則，切面光滑，成型率高。

機器撥盤帶動被切割物體高速旋轉。 利用物體的離心力，用立刀將被切割物切成片，再用圓盤刀切成條狀，將被切割物沿水平方向送出。 切邊切割，用橫切刀切割立方體或長方體，切割規格可定做。

1、效率高，操作方便，清潔。

2、切割面光滑、規則、美觀。

3、它是由SUS 304制成的。

4、只需將蔬菜放入進料口，物料就會從另一側高效率地出來。

5、特殊設計，結構緊湊，安全，高產。